チャンネル概要

『ごちそうさまチャンネル』では『男子ごはん』(テレビ東京系列)などで活躍する料理家でもあり、お酒を飲むことが大好きな栗原心平が、料理男子のために「おうちごはん」の作り方を紹介。30分以内に作れるお手軽料理でありながら、お酒のつまみにもなる自慢のレシピを続々公開していきます。

【栗原心平(くりはらしんぺい)プロフィール】
料理家。料理家 栗原はるみの長男。一児の父。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。料理番組『男子ごはん』（テレビ東京系列）にレギュラー出演中。著書に、『栗原心平のたまごはん』（山と溪谷社）、『酒と料理と人情と。青森編』（主婦と生活社）、『栗原心平のこべんとう』（山と溪谷社）、『栗原心平の とっておき「パパごはん」』（講談社）など。